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磻溪黄岗为何在白茶生产地中有举足轻重的地位?让福建誉达茶业告诉你!

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发布时间:

2023-04-19

作为福鼎白茶三大产区的磻溪黄岗,为何在白茶生产地中拥有着举足轻重的地位?

1959年,农业部决定在闽东召开全国茶叶生产现场会,彼时福鼎磻溪镇黄岗村被国家列为老茶园改造重点视察指导点。

而磻溪黄岗的传说绝不止这些,接下来就听福建誉达茶业为你细述黄岗旧史吧——


 

*福建誉达茶业

熟悉白茶的人,相信对于磻溪镇的黄岗村都不陌生。作为福鼎白茶产茶村中一个有故事的明星村,黄岗的历史源远流长。据张天福在《福建白茶的调查研究中》所述,“福鼎大白茶传播到黄岗茶乡是在光绪元年(1875)由周开陈自后井移植而来。”而据黄岗史料记载,周氏作为黄岗村的制茶大族,实则自1279年便已从浙江迁徙至此了,并带来大树原料、野生茶树栽种于田野农地。此后百年周氏一族均在黄岗村中种茶制茶,福鼎黄岗村也渐成茶乡。

作为福鼎白茶之乡,黄岗村坐落于世界地质公园、国家5A级风景名胜区太姥山西麓,有着森林覆盖率高达88%以上,平均海拔约600米、年均气温16.4度的温和气候,以偏酸性的粘壤土土壤等自然优势,境内孕育出了福鼎大白茶(华茶1号)及福鼎大毫茶(华茶2号)等茶树良种。据茶叶专家们对黄岗村的茶树生长进行科学研究后表明,正因黄岗优质的地理优势,不论是植被、空气、水土乃至茶叶成分等方面,黄岗的茶树茶种都更优于多数茶叶产地的茶叶原料,因此经黄岗培育出的茶叶品质突出。


 

*福建誉达茶业

而黄岗村被选为全国茶叶现场生产会的原因也不仅是因黄岗村优质的自然风土优势,还因其数百年的文化传播历史。据悉,自周开陈(周氏21世高祖)与族人来到黄岗种植、制作白毛茶品后,又创立了福鼎白茶“三个茶节”即:

正月“卜茶节”:将村民聚集在一处,祭祀祈求神明指引。

端午“斗茶节”:黄岗家家户户将自家产的白毛茶品摆置于丰水宫与大家比拼,以此产生优劣名词。

中秋“谢茶节”:村中经商者将白毛茶品带到各个城市,所获的收入将在该节日中与村民分成,并大摆宴席感谢神明对黄岗茶乡的眷顾。

多年的文化传播造就了今日的福鼎白茶明星村,也正因此黄岗村才能在1959年时被农业部评选过全国茶叶现场生产会基地。更值得一提的是,其实早在1959年前黄岗村便已活跃在众多茶人的眼中。

相关史册记载,及至1952年茶叶专家李东水和福鼎县茶叶指导站赵坚夫到白毛茶原产地蹲点考察,上报黄岗大湾头周汉粉(奋)的丰产优质事迹;

1953年时农业厅派专家到黄岗周汉粉(奋)家总结经验,一致认为大白茶有推广价值,并向农业厅汇报,在次年时省茶科所派技术员到黄岗试制红茶、绿茶等产品;

1955年时农业厅专文上报农业部,将福鼎确定为大白茶(白毛茶)良种繁育基地县,黄岗被评为“全国茶叶生产明星村”。

1958年时黄岗村被评为“全国茶叶生产先进单位”;

再到1969年至1977年间,先后有五十多位知识青年响应毛主席“广阔天地大有作为”的号召,来到黄岗岭头亭开山种茶建设新农村。

作为福鼎白茶的核心产区,磻溪镇是国家生态镇,黄岗村是全国茶叶生产明星村,悠久的种草历史让它沉淀了深厚的文化底蕴,丰富的茶旅资源也让黄岗村的茶叶深受全国各地茶友的喜爱。

而福鼎誉达白茶作为省级农业产业化龙头企业,创始人周庆贺便出身于黄岗的制茶百年老族周氏一族,传承至创始人周庆贺一代已有五代历史。多年的制茶生涯让周氏一族见证的黄岗的兴衰历史,更明白了好茶园对于企业的重要性。在1999年时誉达白茶便在黄岗村拥有了自己的茶叶基地,发展至今誉达白茶已在黄岗村自有茶园基地总面积1212亩,公司生产和带动茶园基地总面积18000亩。


 

*福建誉达茶业黄岗村基地

多年立业,福鼎誉达白茶始终坚持“质量兴茶,质量兴企”的管理模式,而天然的产地优势让福鼎誉达白茶也让誉达茶叶备受市场青睐。到如今福鼎誉达白茶的产品体系已然颇为丰富,目前已研发创作出100多个单品,覆盖高、中、低三档,年份跨度高达20几年。而据市场调查研究,因福建誉达茶业的产品质臻量稀的特点,誉达茶叶通常在甫一上市之时便深受广大茶友的关注与青睐,因此市面上的誉达茶叶往往都处于供不应求的状态。更因此致使福鼎誉达白茶自2007年始至今连续十六年荣登“中国茶叶行业百强企业”宝座。

发展至今福鼎誉达白茶也已成为一家集茶叶种植、加工、销售、出口与科研为一体的茶叶企业。在广州、北京、上海等三十多个省市建有销售网点,430余家加盟店覆盖全国三分之二省份,还出口欧美、东南亚、新西兰等国家与港澳各地区,形成产、供、销一体化的产业链。

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