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教你如何辨别福鼎白茶

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发布时间:

2022-10-25

  福鼎白茶好喝, 但是在买茶的过程中,我们总是会遇到令人揪心的问题。 那就是,我买的是不是真正的白茶,应该怎么判断自己买的白茶质量的好坏,那么,下面一起教你如何辨别福鼎白茶吧!

  福鼎白茶应该怎么区分质量?

  识别福鼎白茶的步骤1 :看干茶的外观

  购买福鼎白茶时,我们可以观察茶叶的外观来购买。 这也是分辨是否是好茶叶的直观方法,也是容易分辨的方法。

  白银针(白银针在茶中被用作“美人”、“茶王”。 它的外观特点是笔直如针,披着白色的毫米,像银一样雪。 因此,在选用银针时,要注意其线条是否平整且有浓厚的毛发,其色泽是否为银灰光泽。

  白牡丹:采摘白牡丹需要一芽二叶,“三白”,即芽、一叶、二叶都要求白毛,应注意选择其中一两片嫩叶是否附着完整灰褐毫米。

  好的白茶没有多少细小残渣,个体齐全,整体色泽自然均匀。

  分辨福鼎白茶的步骤2 :看湿茶的形态

  白茶用热水洗,可以更清楚地看到其好坏。 因此,如果茶友不清楚分辨白茶的话,可以用热水提取一下。

  好的沏了白茶的茶汤明亮清澈,有时也能看到水中漂浮的茶毫米,但有些还残留着很多破碎的杂质。

  喝后倒入茶叶,看茶叶匀称、饱满、发芽强度。 通常,好的白茶是无缺、叶子颜色鲜艳的大叶子,用手指会有弹性,可见不容易揉。 次品白茶提取后,用手揉会非常容易被揉。

  识别福鼎白茶的步骤3 :闻茶的香味

  福鼎白茶的茶香有点特别,新白茶和老白茶的茶香不同

  新白茶的干茶香气,有浓郁的茶毫米香气,同时也散发着各种清淡的香气。 有桂花香、栀子花香、水果香等。 这可能是新白茶所具备的。

  但是,保存下来的旧白茶除了有更浓郁的茶味外,还充满了令人睡意的干薄荷味和淡淡的药味。

  纯安静的香气的白茶被提取出来后,其香气会越来越浓,同时古老的白茶中可能会弥漫着淡淡的枣香。

  但是,劣质白茶的话,其气味是不确定的。 如果闻干茶时有霉菌或杂味,那说明其制作过程或保存不当是湿的。

  以上介绍的就是教你如何辨别福鼎白茶,如需了解更多,可随时联系我们!

 

福鼎白茶

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