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福鼎白茶厂家介绍白茶该如何储存

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发布时间:

2022-10-25

  福鼎白茶厂家介绍白茶怎么储存?什么样的白茶比较好喝?有很多的白茶种类比较适合收藏,有着很高的收藏价值,比如牡丹、白毫银针等,但是重要的是要有一个合适的存放方式,毕竟储存失误的话,很容易导致茶叶的损坏,喝起来就没有原有的味道了。

  一、正确的存放方式

  1、注意温度。茶叶比较适合常温保存,太低或太高的温度对于茶叶的存放都不太好,有些人喜欢把茶叶放在冰箱里冷藏,其实并不需要这样,会影响茶叶的转化,导致变质,在常温环境下才可以正常转化。

  2、注意避光。放置的地方不可以有强烈的光线,尤其是太阳光的照射,光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

  3、干燥。茶叶需要干燥的时候才可以存放,只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。

  4、不能掺杂异味。茶叶本身就有着吸附异味的性能,如果和味道比较大的食物放在一起的话,茶叶容易吸附异味,尤其是冰箱常温存放时,要封闭、单独存放,不可以和其他的食物掺杂在一起。

  5、器具要慎重。白茶并不建议使用塑料袋一扎口形式的存放,白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味,这两中材质对于白茶的转化有着很大的帮助效果。

  二、不同时期的茶有不同的味道

  如果白茶的存放比较合适的话,不同时期的白茶有着不同的味道,一共分为三个品饮期。

  1、茶叶刚刚摘下来炒出来的茶叶是比较鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

  2、大概存了三到五年的白茶,其中的水味已经逐渐的没了,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强。

  3、第三种也就是人们口中所说的老白茶了,福鼎白茶厂家介绍,这种茶差不多存放了有七到十年的时间,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

  上述介绍的就是福鼎白茶厂家介绍白茶怎么储存和什么样的白茶比较好喝,每一个家庭的存放条件不一样,那么选择茶叶种类、茶叶数量的时候要贴合实际,对于爱喝不同阶段茶叶的人们来说,可以按照存放的时间来选择。

 

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