教你如何辨别福鼎白茶

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发布时间：

2022-10-25

　　福鼎白茶好喝，但是在买茶的过程中，我们总是会遇到令人揪心的问题。那就是，我买的是不是真正的白茶，应该怎么判断自己买的白茶质量的好坏，那么，下面一起教你如何辨别福鼎白茶吧!

　　福鼎白茶应该怎么区分质量?

　　识别福鼎白茶的步骤1 :看干茶的外观

　　购买福鼎白茶时，我们可以观察茶叶的外观来购买。这也是分辨是否是好茶叶的直观方法，也是容易分辨的方法。

　　白银针(白银针在茶中被用作“美人”、“茶王”。它的外观特点是笔直如针，披着白色的毫米，像银一样雪。因此，在选用银针时，要注意其线条是否平整且有浓厚的毛发，其色泽是否为银灰光泽。

　　白牡丹：采摘白牡丹需要一芽二叶，“三白”，即芽、一叶、二叶都要求白毛，应注意选择其中一两片嫩叶是否附着完整灰褐毫米。

　　好的白茶没有多少细小残渣，个体齐全，整体色泽自然均匀。

　　分辨福鼎白茶的步骤2 :看湿茶的形态

　　白茶用热水洗，可以更清楚地看到其好坏。因此，如果茶友不清楚分辨白茶的话，可以用热水提取一下。

　　好的沏了白茶的茶汤明亮清澈，有时也能看到水中漂浮的茶毫米，但有些还残留着很多破碎的杂质。

　　喝后倒入茶叶，看茶叶匀称、饱满、发芽强度。通常，好的白茶是无缺、叶子颜色鲜艳的大叶子，用手指会有弹性，可见不容易揉。次品白茶提取后，用手揉会非常容易被揉。

　　识别福鼎白茶的步骤3 :闻茶的香味

　　福鼎白茶的茶香有点特别，新白茶和老白茶的茶香不同

　　新白茶的干茶香气，有浓郁的茶毫米香气，同时也散发着各种清淡的香气。有桂花香、栀子花香、水果香等。这可能是新白茶所具备的。

　　但是，保存下来的旧白茶除了有更浓郁的茶味外，还充满了令人睡意的干薄荷味和淡淡的药味。

　　纯安静的香气的白茶被提取出来后，其香气会越来越浓，同时古老的白茶中可能会弥漫着淡淡的枣香。

　　但是，劣质白茶的话，其气味是不确定的。如果闻干茶时有霉菌或杂味，那说明其制作过程或保存不当是湿的。

　　以上介绍的就是教你如何辨别福鼎白茶，如需了解更多，可随时联系我们!

福鼎白茶

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